京都クイズ!  No.20

 

 

こんにちは!
ハウスクエストです😃

今回も京都クイズです💁🏻‍♀️✨

京都の銘菓の一つとして人気があり、小麦粉と砂糖、卵の生地に「そば粉」を加えて練り

中心に穴を開け梅花型に焼き上げたお菓子は何でしょう?🤔🍩

ぜひご参考になさってください😳

 

①そば饅頭

②そばマカロン

③そばボーロ

 

A.そばボーロ

安土桃山時代に外国の宣教師が「ボーロ」を配ったのが始まりです!

そばボーロはそばの風味が香ばしく、サクサクしている和製クッキーとして現在も人気の京菓子🍪

 

 

 

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